GLASSA GASTRONOMICA
ALLA SOIA

La Glassa Gastronomica Ponti alla Soia fonde il gusto asiatico della salsa di soia con la nota agrodolce dell'"Aceto Balsamico di Modena IGP". Cremosa e versatile, l'ingrediente "fusion" ideale per realizzare decorazioni e per aggiungere una nota orientale alle tue ricette.

Ingredienti principali

salsa di soia 38% (acqua, soia, grano, sale), mosto cotto, Aceto Balsamico di Modena IGP 25% (aceto di vino, mosto d'uve concentrato, mosto cotto, colorante: caramello E 150d, antiossidante: anidride solforosa), amido modificato di mais, addensante: gomma di xantano. Contiene solfiti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g di prodotto

VALORE ENERGETICO 697 kJ / 164 kcal
GRASSI
di cui acidi saturi
0 g
0 g
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
36 g
33 g
PROTEINE < 3,5 g
SALE 5,5 g

Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente.


* I dati riportati sono in costante aggiornamento in base alle ricette di produzione e alle prescrizioni di legge.
Fare sempre riferimento ai dati presenti sull'etichetta del prodotto acquistato

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